混ぜて焼くだけ簡単お豆腐チヂミ

moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171

混ぜて焼くだけの簡単ヘルシーなチヂミ
ダイエット中にもお酒のおつまみにも最高の一品。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお酒が呑みたい!
そんな時に思いついた一品。
家族みんな好きで、我が家では定番料理です♪

混ぜて焼くだけ簡単お豆腐チヂミ

混ぜて焼くだけの簡単ヘルシーなチヂミ
ダイエット中にもお酒のおつまみにも最高の一品。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお酒が呑みたい!
そんな時に思いついた一品。
家族みんな好きで、我が家では定番料理です♪

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材料

1枚分
  1. ニラ 3束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 絹豆腐 150g
  4. 鶏がらスープの素 小さじ2
  5. 1個
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. ごま 大さじ1
  8. チヂミのタレ
  9. 大さじ1
  10. 醤油 大さじ1
  11. ごま 小さじ1
  12. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ニラは3〜5センチ幅に
    玉ねぎは薄切りに切る

  2. 2

    絹豆腐、鶏がらスープの素、卵を入れで混ぜる

  3. 3

    さらに①の野菜も入れて混ぜる

  4. 4

    ごま油を引いたフライパンで両面こんがり焼く。
    ひっくり返すとき生地が崩れやすいので注意!

  5. 5

    チヂミのタレは、醤油、酢、ごま油、ごまを入れて混ぜる。

  6. 6

    焼けたチヂミは食べやすい大きさにカットして完成!

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