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米粉で簡単、甘酒蒸しパン
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米粉で簡単、甘酒蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉で簡単、甘酒蒸しパン

nr25
nr25 @cook_40328569

米粉活用
少ない材料とレンジでできる簡単甘酒蒸しパン
卵、油、砂糖不使用
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にして、とことんシンプルにしました。

米粉活用
少ない材料とレンジでできる簡単甘酒蒸しパン
卵、油、砂糖不使用
このレシピの生い立ち
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米粉で簡単、甘酒蒸しパン

nr25
nr25 @cook_40328569

米粉活用
少ない材料とレンジでできる簡単甘酒蒸しパン
卵、油、砂糖不使用
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少ない材料とレンジでできる簡単甘酒蒸しパン
卵、油、砂糖不使用
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材料

1人分
  1. 波里の米粉 50g
  2. 塩(なくてもOK) 少々
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 甘酒 100ml
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜる。

    • 米粉で簡単、甘酒蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に①を流し入れる。
    (耐熱容器にオーブンペーパーをくしゃくしゃにして敷いておくと、取り出しやすいです。)

    • 米粉で簡単、甘酒蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ500Wで2分半〜3分加熱する。

    • 米粉で簡単、甘酒蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    きなこ大さじ1
    甘酒90ml、豆乳20ml

    • 米粉で簡単、甘酒蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    ココア大さじ1
    甘酒90ml、豆乳20ml

    • 米粉で簡単、甘酒蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    抹茶大さじ1
    甘酒90ml、豆乳20ml

    • 米粉で簡単、甘酒蒸しパン作り方6写真

コツ・ポイント

きなこや、ココアパウダー、抹茶パウダーを入れてアレンジするのも◎
甘酒だけで十分に甘みがあるので、配分を変えて豆乳を足しても◎
おからパウダーを足せば、より罪悪感が減ります笑
水分量は調整して下さい。

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nr25
nr25 @cook_40328569
2023/03/26 00:54に公開

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