ホワイトデーのあまりケーキ

サメジー! @cook_40411223
初めてテキトーに作ったわりには意外と映えそうな見た目になりました!
このレシピの生い立ち
生クリームを買いすぎてしまって、消費したかったため
ホワイトデーのあまりケーキ
初めてテキトーに作ったわりには意外と映えそうな見た目になりました!
このレシピの生い立ち
生クリームを買いすぎてしまって、消費したかったため
作り方
- 1
余った生クリーム(100ml)と砂糖15gを適当に混ぜます。生クリームが泡立て器から落ちなくなったら大丈夫です。
- 2
スポンジに生クリームを塗ります。
- 3
その上にカットしたフルーツを乗っけて、生クリームを塗ります。これを好きなだけ繰り返します。(僕はこれを3回しました。)
- 4
スポンジを乗っけて、生クリームで全体を塗ります。
- 5
30分冷やして、いちごのチョコを溶かし、上から流します。
- 6
10分くらい冷やし、最後に好きなようにデコレーションします。
- 7
完全〜!
コツ・ポイント
包丁で切る場合は包丁を少し温めて、チョコを溶かしながら切ると綺麗に切れます。
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