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かぶとラディッシュのさっぱりサラダ♪
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かぶとラディッシュのさっぱりサラダ♪-レシピのメイン写真

かぶとラディッシュのさっぱりサラダ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

かぶとラディッシュが彩り良くさっぱり美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
かぶがお買い得だったのでラディッシュと合わせて半分サラダにしました♪

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材料

2人分
  • かぶ(今回 葉は使いません) 2個(150g)
  • ラディッシュ 3個
  • ［ドレッシング］
  • ☆白ワインか酒 大1/2
  • ☆酢 大1/2
  • ☆ポッカレモン 少々
  • ☆塩 小1/4
  • ☆コショウ 少々
  • ☆サラダ油 大1.5
  • しらす干し 適量
  • レタスなど 適量
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作り方

  1. 1

    かぶは半分に切ってから薄い半月切りにする。

    • かぶとラディッシュのさっぱりサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ラディッシュは薄い輪切りにする。

    • かぶとラディッシュのさっぱりサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ボールにドレッシングの材料を混ぜる。

    • かぶとラディッシュのさっぱりサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ①と②それぞれ別に③のドレッシングを和え味が馴染んだら、皿に盛りつけしらすをトッピングして完成です♪

    • かぶとラディッシュのさっぱりサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    レタスはお好みで…

コツ・ポイント

ドレッシングの量は少なめなのでお好みで加減して下さい♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/03/23 09:45に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ しらす レタス 酒

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