韓国風スープ

クックYBU1L5☆
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具材が沢山あるのでちょっとお腹すいたなって時にはピッタリです!
このレシピの生い立ち
かんでつくりました

韓国風スープ

具材が沢山あるのでちょっとお腹すいたなって時にはピッタリです!
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材料

2人分
  1. 750ml
  2. ワカメ 好きなだけ
  3. 鶏皮 1~2パック
  4. もやし 2分の1
  5. えのき 2分の1
  6. マロニー 好きなだけ
  7. 粉末だし(ダシダ使用) 大さじ3~4
  8. 小さじ2
  9. ごま 適量
  10. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ワカメを水につけておく、その間に鶏皮を小さく切りごま油で炒める。塩抜きしたワカメを水をきって一緒に炒める。

  2. 2

    水と★を入れて沸騰させる。
    醤油、粉末だし、塩を入れる。味を見ながら調節する。

  3. 3

    沸騰してマロニーが柔らかくなっていれば完成!!!

コツ・ポイント

鶏皮は沢山あってもいい!鶏皮の油がいい感じになります!

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