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潰さない大人のポテトサラダ
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潰さない大人のポテトサラダ-レシピのメイン写真

潰さない大人のポテトサラダ

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

粗挽き胡椒の効いたポテサラです♪
潰さないのですぐ出来ます!
このレシピの生い立ち
子供の時よくお弁当に入ってたのを材料アレンジしました!

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

粗挽き胡椒の効いたポテサラです♪
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材料

2〜3人分
  • ジャガイモ小 5個
  • 玉ねぎ 1/4
  • ハーフベーコン 4枚
  • 水(加熱用)
  • マヨネーズ 約40g
  • 塩 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはイチョウ切り、玉ねぎはスライス切り、ベーコンは小さめにカットする

    • 潰さない大人のポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンはこんがりするまで焼く

    • 潰さない大人のポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモと玉ねぎを深めのお皿に入れ水を入れレンジで4分位加熱
    加熱後水を切りベーコンを入れ調味料を入れ混ぜる

    • 潰さない大人のポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に移し追い胡椒とパセリをかけたら完成

    • 潰さない大人のポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    追記・レンジで加熱する時ラップをふんわりかけて下さい

コツ・ポイント

ジャガイモのシャキッと食感残したい方はレンジで加熱するのちょっとだけ短めに!シャッキとさせたくない場合は崩れない程度に加熱長めに!様子見ながら加熱して下さい♪

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285
2023/04/02 21:53に公開
お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます!投稿開始2023年2月末
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 玉ねぎ

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