じゃが芋は皮をむきスライス水につける。（10分）
水きりし耐熱皿に入れラップしてレンチン。機種により違うので各自で判断。

火がとおっていたらマッシャーで粗く潰しポーションミルク塩コショウマヨネーズを入れまぜる。

ウインナー輪切り玉葱スライス。

フライパンにマーガリン入れ③入れ炒め米粉入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。

豆乳2カップ半入れ混ぜナツメグ塩コショウ粉末コンソメ入れ混ぜる。

パスタは3当分に折りパスタ用タッパーでレンチン。ガスで茹でるのでもありです。茹で上がったら湯きりする。

⑤のソースに⑥を入れ混ぜる。グラタン皿に⑥をいれ②も広げて入れまた⑤をいれミックスチーズを散らばせる。

オーブントースターで15分～20分焼く。（機種により違うので焼き具合確認願います）

こんが～り焼けたら出来上がり！！お好みでパセリやパプリカパウダーかけてね。食べる時タバスコもありです。