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米粉でさっくり☆鶏の唐揚げ
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米粉でさっくり☆鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

米粉でさっくり☆鶏の唐揚げ

かも介
かも介 @cook_40411530

米粉活用レシピです。
米粉を使い慣れていない方でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
波里の米粉を使ってさくさくの鶏の唐揚げが食べたくてレシピを考えました。
唐揚げ好きな夫にも大好評でした。

米粉活用レシピです。
米粉を使い慣れていない方でも簡単に作れます。
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波里の米粉を使ってさくさくの鶏の唐揚げが食べたくてレシピを考えました。
唐揚げ好きな夫にも大好評でした。

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米粉でさっくり☆鶏の唐揚げ

かも介
かも介 @cook_40411530

米粉活用レシピです。
米粉を使い慣れていない方でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
波里の米粉を使ってさくさくの鶏の唐揚げが食べたくてレシピを考えました。
唐揚げ好きな夫にも大好評でした。

米粉活用レシピです。
米粉を使い慣れていない方でも簡単に作れます。
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波里の米粉を使ってさくさくの鶏の唐揚げが食べたくてレシピを考えました。
唐揚げ好きな夫にも大好評でした。

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材料

2人分
  • 鶏肉(ももorむね) 250~300g
  • 米粉 大さじ3(水気次第で調整)
  • A醤油 大さじ1
  • A酒 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • Aウスターソース 小さじ1
  • Aしょうがチューブ 小さじ1/2
  • Aにんにくチューブ 小さじ1/2
  • Aコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉をAに漬け込む(10min以上)

  2. 2

    ポリ袋に移して米粉を入れて封をして振る

  3. 3

    米粉で衣ができたら油で揚げる

コツ・ポイント

・ウスターソースを入れることにより複雑な味になります。
・米粉は思ったより多めでOKです。

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かも介
かも介 @cook_40411530
2023/03/20 14:07に公開
1人暮らしを実現するために料理頑張ろうと思います☆*好きな料理*卵料理、鶏肉を使った料理*好きな野菜*さつまいも、かぼちゃ、じゃがいも
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このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 鶏肉 もも むね 酒

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