米粉でさっくり☆鶏の唐揚げ
かも介 @cook_40411530
米粉活用レシピです。
米粉を使い慣れていない方でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
波里の米粉を使ってさくさくの鶏の唐揚げが食べたくてレシピを考えました。
唐揚げ好きな夫にも大好評でした。
米粉でさっくり☆鶏の唐揚げ
米粉活用レシピです。
米粉を使い慣れていない方でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
波里の米粉を使ってさくさくの鶏の唐揚げが食べたくてレシピを考えました。
唐揚げ好きな夫にも大好評でした。
作り方
- 1
鶏肉をAに漬け込む（10min以上）
- 2
ポリ袋に移して米粉を入れて封をして振る
- 3
米粉で衣ができたら油で揚げる
コツ・ポイント
・ウスターソースを入れることにより複雑な味になります。
・米粉は思ったより多めでOKです。
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