米粉の天ぷら

米粉の天ぷら

kazoomdub @cook_40051091

クックパッドさんの米粉プレゼント企画で頂いた米粉で天ぷらを作りました。
サックリとした仕上がりになりました。
このレシピの生い立ち
普段は薄力粉で作る天ぷら。
クックパッドさんの米粉プレゼント企画で米粉を頂いたので天ぷらにしてみました。

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普段は薄力粉で作る天ぷら。
クックパッドさんの米粉プレゼント企画で米粉を頂いたので天ぷらにしてみました。

米粉の天ぷら

kazoomdub @cook_40051091

クックパッドさんの米粉プレゼント企画で頂いた米粉で天ぷらを作りました。
サックリとした仕上がりになりました。
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普段は薄力粉で作る天ぷら。
クックパッドさんの米粉プレゼント企画で米粉を頂いたので天ぷらにしてみました。

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クックパッドさんの米粉プレゼント企画で米粉を頂いたので天ぷらにしてみました。

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材料

米粉 110g
水 200cc
卵一個
好きな野菜や魚介類適量

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作り方

1

米粉に、冷水、卵を加えて混ぜ合わせる。混ぜすぎないのがポイント。
2

衣に優しいを潜らせて170°の油で揚げる。
3

紙を敷いたお皿に上げて出来上がり。

コツ・ポイント

衣は混ぜすぎない。

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kazoomdub @cook_40051091

2023/03/27 23:56に公開

料理が好きなシンガーです。ヘルシーで美味しい家庭的なゴハンを目指してキッチンに立ってます。お料理ブログでは無いですが、ブログもやってます。http://air.ap.teacup.com/kazoomdubjp/よろしくおねがいします！