新食感☆袋で作る米粉のおやつ

むーくん大好きママ。 @cook_40125992
袋でふる&もむ&切るのお手伝いがこどもとできる簡単に作れる米粉のおやつです。手も汚れないし楽です。米粉活用
このレシピの生い立ち
たまごアレルギーの孫でも食べれるおやつを考案♬お手伝いやりたいを応援したくて、袋でふる&もむ&切るの体験をとりいれてみました。
新食感☆袋で作る米粉のおやつ
袋でふる&もむ&切るのお手伝いがこどもとできる簡単に作れる米粉のおやつです。手も汚れないし楽です。米粉活用
このレシピの生い立ち
たまごアレルギーの孫でも食べれるおやつを考案♬お手伝いやりたいを応援したくて、袋でふる&もむ&切るの体験をとりいれてみました。
作り方
- 1
材料をそれぞれ計量する。
(計量の仕方は下記参考で。) - 2
米粉の種類はこちらです。
NAMISATO サクッ!と仕上がるお米の粉 - 3
米粉100g (計量の仕方)
- 4
ベーキングパウダー 5g
(計量の仕方)粉軽いので0.1単位の計りではかりました。 - 5
グラニュー糖 25g (計量の仕方)
- 6
牛乳 60g (グラムで計量してます。)
- 7
サラダ油(計量の仕方)
- 8
粉類(米粉とベーキングパウダーと砂糖)を袋にいれて、ふります。5回ぐらい。
- 9
牛乳をいれてふる(5回ほど)と、だま?の塊みたいな感じになります。
- 10
サラダ油を加えてふる(5回ほど)そのあと袋の上からもむ。5回ほど。
- 11
ひとかたまりになります。
- 12
アレンジで手で割ったチョコとか入れてもいいかも~
- 13
袋の上から押して形を作り袋をハサミできりひらけてスケッパーやナイフなどで好きな形にきります。(厚さ1cmぐらいに)
- 14
アルミホイルの上に並べて魚グリルで180度15分焼きます。
- 15
こんがりきつねいろになればできあがりです。
- 16
アレンジのチョコ入り
- 17
焼きあがり
コツ・ポイント
たまごアレルギーの孫でも食べれるおやつを考案。2歳の子と一緒に袋でふる&もむ&切る体験できます。
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