今回使うのは、こちらの米粉！
波里の【お米の粉　お料理自慢の薄力粉】

オートミールにミルク、米粉を混ぜておく。

オートミール、米粉、ミルクがなじむまで、5分位置く。

その間にレーズンの下処理をする。油分のついているものは熱湯で洗い、メープルシロップに漬けておく。

生地にレーズンを混ぜて〜

薄く油を塗ったフライパンで焼く。
今回は、一口大に焼いてみました！

弱火で焼いて、生地の周りが乾いてきたら、ひっくり返す。両面こんがり焼いたら〜

出来上がり╰(*´︶`*)╯♡