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レンチンハニーマスタードチキン
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レンチンハニーマスタードチキン-レシピのメイン写真

レンチンハニーマスタードチキン

しおさんちの台所
しおさんちの台所 @cook_40403631

レンチンなのに柔らかく味しみしみ！！
お弁当やサンドイッチの具などにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
新生活応援レシピを考えました！料理初心者さんでも簡単に美味しく作れますよ♡

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材料

4人分
  • 鶏もも肉　 2枚
  • 塩・黒胡椒　 各少々
  • 《タレ》
  • 粒マスタード　 大2
  • すりおろしニンニク　 小1と1／2
  • 牡蠣しょう（普通のしょう油でも可） 大3
  • はちみつ　 大2
  • 酒　 大2
  • 黒胡椒　 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は半分に切り、フォークで数カ所穴を開け、塩・黒胡椒を振っておく。

    • レンチンハニーマスタードチキン作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に鶏肉と《タレ》の材料を全て入れ、よく揉み込む。

    • レンチンハニーマスタードチキン作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートの中心に十字に穴を開け、落とし蓋代わりに鶏肉の上に乗せたら、ふんわりとラップをする。

    • レンチンハニーマスタードチキン作り方3写真
  4. 4

    電子レンジ600wで8〜10分加熱。ラップを外し、粗熱を取る。
    ※火の通り具合で、加熱時間追加

    • レンチンハニーマスタードチキン作り方4写真

コツ・ポイント

クッキングシートの落とし蓋で、味がしみやすくなります！2番の工程までを前の晩や、お出かけ前にやっておけば、朝のお弁当作りや帰宅後のごはん作りも楽ちん♪

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しおさんちの台所
しおさんちの台所 @cook_40403631
2023/03/27 00:27に公開
食べた人がクスッと笑顔になるごはんレシピ見てくれてありがとうございます･:*Instagram☞ @shio7769
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このレシピのキーワード

牡蠣 鶏もも肉 はちみつ 酒

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