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ワカメのしゃぶしゃぶ
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ワカメのしゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

ワカメのしゃぶしゃぶ

reitry
reitry @cook_40296556

サッーとワカメの色がきれいな緑に変わります。
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生ワカメのしゃぶしゃぶやりたくて

サッーとワカメの色がきれいな緑に変わります。
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ワカメのしゃぶしゃぶ

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サッーとワカメの色がきれいな緑に変わります。
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材料

  • 生ワカメ 適量
  • 豚肉薄切り 適量
  • ネギ 適量
  • 顆粒だし 大2
  • 料理酒 大2
  • ポン酢 適量
  • ごまだれ 適量
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作り方

  1. 1

    ワカメは水洗いし大きめのザク切りにする。茎ははずしておく。

    • ワカメのしゃぶしゃぶ作り方1写真
  2. 2

    ネギは細い斜め切りにする。

    • ワカメのしゃぶしゃぶ作り方2写真
  3. 3

    鍋に水、顆粒だし、料理酒を入れ、煮てだしつゆを作る。

  4. 4

    具をしゃぶしゃぶしてポン酢やごまだれで食べる。

    • ワカメのしゃぶしゃぶ作り方4写真

コツ・ポイント

生ワカメの茶色からきれいな緑に変わるのを楽しんでください。

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reitry
reitry @cook_40296556
2023/03/22 13:37に公開
食べることも作ることも好き。皆さんのレシピ参考にさせてもらって料理やお菓子作ってます。最近はレシピをあげる頻度は少ないです。子供達も巣立ち夫婦二人分だけなのですがつい作りすぎてしまいます(・´ω`・)プロフィール画像は気分転換にちょこちょこ変えてます。😃✌️
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ ねぎ 酒 生わかめ 豚薄切り肉

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