簡単☆ミニトマト＆新玉葱＆大葉のサラダ
クックCICCI☆ @cook_40408909
チャチャっと１品！
切って、かけるだけ！
このレシピの生い立ち
夏によく作って食べていたので。新玉葱の時期は、特に美味しいです。
簡単☆ミニトマト＆新玉葱＆大葉のサラダ
チャチャっと１品！
切って、かけるだけ！
このレシピの生い立ち
夏によく作って食べていたので。新玉葱の時期は、特に美味しいです。
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- 1
ミニトマトを横半分に切って、器に入れます
-
- 2
新玉葱を縦半分に切ります
断面を下にしてスライスします
更に垂直に切り、5ミリ位にします
ほぐして空気にさらします
-
- 3
トマトの上に新玉葱をちらし、液体甘味料（又は砂糖）と米酢を回しかけます
-
- 4
刻んだ大葉をトッピングして、よく混ぜていただきます
※酸っぱい時は水を少々入れるか、砂糖を足してください
-
- 5
お好みで、モッツァレラチーズを入れて、オリーブオイルとブラックペッパーをかけても美味しいです
コツ・ポイント
りんご酢を使うとフルーティーな可愛い味になります
大葉の代わりに、バジルを使っても美味しいです
普通のトマトを横に5ミリ位のスライスにしてもOKです
玉葱は細切れにしなくても、オニオンスライスでもOKです
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