ツナ缶詰アレンジ ツナポテトースト

藤枝市保健センター @FujiedaCity
【管理栄養士レシピ】ツナ缶詰を使って簡単調理。朝食にもおススメ♪ポテトサラダをのせて焼いてもOK
このレシピの生い立ち
災害時にストックしておいた缶詰の利用法で簡単に家庭でも作れるようにアレンジしました。【1人分の栄養価】エネルギー370cal、たんぱく質14.1g、脂質18.3g、食塩相当量1.6g
ツナ缶詰アレンジ ツナポテトースト
【管理栄養士レシピ】ツナ缶詰を使って簡単調理。朝食にもおススメ♪ポテトサラダをのせて焼いてもOK
このレシピの生い立ち
災害時にストックしておいた缶詰の利用法で簡単に家庭でも作れるようにアレンジしました。【1人分の栄養価】エネルギー370cal、たんぱく質14.1g、脂質18.3g、食塩相当量1.6g
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスする。
- 2
1にふんわりラップをし、600Wのレンジに30~40秒かける。
- 3
じゃがいもは皮をむき、5㎜の輪切りにし、軽く水にさらす。
- 4
耐熱容器に3を入れ水をひたひたに加え、ふんわりラップをかけ600Wのレンジに3~4分かける。
- 5
4を軽くつぶす。
- 6
ツナの余分な油を切る。
- 7
☆を混ぜる。
- 8
食パンに薄くバターを塗る。
- 9
8に水分を切った2と7・とろけるチーズ・パセリをのせる。
- 10
トースターで3~5分焼き色がつくまで焼いたらできあがり。
- 11
※お子様の場合は、2の玉ねぎは1㎝大にカットし、パンにセットを!
- 12
※焼き上がったら、お子様の食べやすい大きさにカットしてあげましょう。
コツ・ポイント
・ツナ水煮缶詰を使用する場合も余分な水分を切ってから調理してください。
・大人はお好みで9のチーズをのせる前にブラックペッパーを振りかけると美味しさUP!
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