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ネギたっぷり●鶏肉&長ネギの焼き鳥風炒め
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ネギたっぷり●鶏肉&長ネギの焼き鳥風炒め-レシピのメイン写真

ネギたっぷり●鶏肉&長ネギの焼き鳥風炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉を焼き鳥風にしあげる炒めます。ねぎたっぷりめの、ネギ消費レシピ。

このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 18103593
●鶏むね肉と長ネギの炒め物●タレ焼き
→レシピID : 19899844

鶏肉を焼き鳥風にしあげる炒めます。ねぎたっぷりめの、ネギ消費レシピ。

このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 18103593
●鶏むね肉と長ネギの炒め物●タレ焼き
→レシピID : 19899844

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ネギたっぷり●鶏肉&長ネギの焼き鳥風炒め

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BistroMiti @BistroMiti

鶏肉を焼き鳥風にしあげる炒めます。ねぎたっぷりめの、ネギ消費レシピ。

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○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 18103593
●鶏むね肉と長ネギの炒め物●タレ焼き
→レシピID : 19899844

鶏肉を焼き鳥風にしあげる炒めます。ねぎたっぷりめの、ネギ消費レシピ。

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●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 18103593
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材料

1〜2人分
  • 鶏肉(胸肉) 1枚
  • 長ネギ 1/2本
  • ねぎ(小口切り) 大さじ3
  • ごま油 小さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 米粉 小さじ1
  • 合わせ調味料
  • めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2
  • しょう油 小さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    □長ネギを斜め切りにする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。

    • ネギたっぷり●鶏肉&長ネギの焼き鳥風炒め作り方1写真
  2. 2

    ●鶏肉、砂糖、長ネギを入れる。
    ●フタをして、約2分焼く。

    • ネギたっぷり●鶏肉&長ネギの焼き鳥風炒め作り方2写真
  3. 3

    ●焼面を変える。
    ●酒、みりんを加え、フタをし、約6分焼く。
    ●米粉をかける。
    ●合わせ調味料を回し入れ、混ぜる。

    • ネギたっぷり●鶏肉&長ネギの焼き鳥風炒め作り方3写真
  4. 4

    ●器に盛る。
    ●ネギをかけて、できあがり。

    • ネギたっぷり●鶏肉&長ネギの焼き鳥風炒め作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2023/03/21 20:24に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

焼き鳥 炒めもの ねぎ 米粉 鶏肉 酒 鶏胸肉 長ネギ

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