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米粉のピカタ
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米粉のピカタ-レシピのメイン写真

米粉のピカタ

ニン☆
ニン☆ @cook_40130990

モニターの米粉が当選したので、米粉活用!
家族が好きなピカタを作ってみました!
このレシピの生い立ち
いつもの小麦粉を米粉に変えただけ。

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材料

  • 豚こま切れ肉 300g
  • 油 適量
  • 米粉 適量
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 大さじ2杯
  • コショウ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    豚こま切れ肉に塩コショウで下味をつける

    • 米粉のピカタ作り方1写真
  2. 2

    肉に米粉をまぶす。
    袋に入れると楽チン!

    • 米粉のピカタ作り方2写真
  3. 3

    卵と粉チーズをよく混ぜる。
    粉をまぶした肉に卵の衣を付けて、フライパンでよく焼く。

    • 米粉のピカタ作り方3写真

コツ・ポイント

米粉を使うことで、いつもよりサクサクになります。

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ニン☆
ニン☆ @cook_40130990
2023/03/26 21:30に公開
食べるの大好き☆お料理は時間がある時にしかできませんが、自分で作るものも美味しいですよね♪
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このレシピのキーワード

ピカタ 米粉 卵 豚こま

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