作り方
- 1
大根の皮をむき、粗めにおろす。
- 2
米粉、片栗粉、塩、桜エビ、ねぎをいれ混ぜる。
- 3
油をひいたフライパンに生地を流し両面焼く。
- 4
ポン酢、や醤油などをつけて召し上がれ。
コツ・ポイント
米粉活用レシピです。
焼く油をゴマ油にして醤油+ラー油で中華風でもおいしいです。
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