鶏肉とごぼうピクルスのさっぱり煮
北海道ピクルス研究所 @cook_40411622
無添加ピクルスを使った簡単メニューのご紹介です。
材料を用意してあとは煮るだけ。
包丁要らず！お鍋一つでOKです。
このレシピの生い立ち
野菜とお酢のピクルスは最強の自然食品。おつまみだけじゃなく食材としての利用もご提案しています。
Pickles Lab Hokkaido〜北海道ピクルス研究所〜
https://pickles-lab.com
鶏肉とごぼうピクルスのさっぱり煮
無添加ピクルスを使った簡単メニューのご紹介です。
材料を用意してあとは煮るだけ。
包丁要らず！お鍋一つでOKです。
このレシピの生い立ち
野菜とお酢のピクルスは最強の自然食品。おつまみだけじゃなく食材としての利用もご提案しています。
Pickles Lab Hokkaido〜北海道ピクルス研究所〜
https://pickles-lab.com
アプリでひらく作り方
- 1
「ごぼうの白ごま和え」ピクルス１本
手羽元 ５本位
お醤油大さじ２
砂糖大さじ１
を用意する -
- 2
お鍋に手羽元を入れて表面を軽く焼いたらピクルスを液まで丸ごと１本、砂糖、醤油、水を投入してフタをします。
-
- 3
煮立ったら中火で20分ほど煮る
-
- 4
汁が水っぽかったらフタを取って煮詰めましょう
-
- 5
あとは盛り付けて、上から残りの煮汁を回しかけて出来上がりです♪
-
- 6
ごぼうの白ごま和え
-
コツ・ポイント
材料を全て投入して煮るだけなので、お鍋一つあれば簡単でとても美味しいメイン料理が出来上がります。
ごぼうの豊富なミネラルと食物繊維＋お酢で代謝アップ、体脂肪を燃やして、疲労回復！
アスリートにもとてもおすすめの一品です♪
つくれぽ
北海道のおいしくて安心安全なお野菜とグルテンフリーのお酢を使いこだわり抜いたピクルスを製造しています。野菜のビタミン、ミネラル、食物繊維にお酢の健康効果！無添加で長期保存も可能。野菜のハーバリウムのような美しさ♪ピクルスは最高の食材なのです！身体の中から美しく、美と健康と時短料理がテーマの北海道ピクルス研究所です！よろしくね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21403249
