たくさんの水菜もさっぱりと美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
頂き物の水菜を有効利用できるレシピを探していた時に読んでいた小説で見つけて作ってみたくてレシピ化しました。参考にした小説『食堂のおばちゃん 角川春樹事務所』です。
ほとんどは巻末にレシピがありますが今回のは無かったので。