グルテンフリー★オレオマフィン

らぶりん510
らぶりん510 @cook_40409711

マフィンが好きなので米粉活用で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
SNSで流行ってるオレオマフィンを米粉で作りました

グルテンフリー★オレオマフィン

マフィンが好きなので米粉活用で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
SNSで流行ってるオレオマフィンを米粉で作りました

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材料

6個分
  1. 1個
  2. A
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 大さじ2
  5. サラダ油 大さじ3
  6. B
  7. 米粉 70g
  8. ココアパウダー 10g
  9. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  10. オレオ
  11. 粉糖

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、Aを順に加えて混ぜます

  2. 2

    Bをふるい入れて混ぜます

  3. 3

    型に分け入れ、オレオを半分に割ってお好みの位置に乗せます
    【予熱180度に設定】

  4. 4

    180度10~15分で焼く

  5. 5

    粗熱が取れたら粉糖をかけて出来上がり

コツ・ポイント

中にお好みでチョコレートを入れても◎

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