お米の粉で作るお団子

はなれしぴ
はなれしぴ @cook_40080846

米粉活用!
お米の粉でお団子を作ってみました。
このレシピの生い立ち
お米の粉をいただいたので、簡単にできるものを考えてお団子を作ってみました。

お米の粉で作るお団子

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お米の粉でお団子を作ってみました。
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お米の粉をいただいたので、簡単にできるものを考えてお団子を作ってみました。

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材料

  1. お米の粉 お料理自慢の薄力粉 100g
  2. 様子を見ながら適量
  3. あんこ お好みで

作り方

  1. 1

    お米の粉に水を混ぜて、お団子を作れるくらいの硬さにする。

  2. 2

    お団子がやわらかくなるまで蒸す。ちょっとかじってみて粉っぽくなければOK。

  3. 3

    お好みであんこを添えて。みたらし団子にしてもおいしそう。

コツ・ポイント

粉と水の分量さえ間違えなければ簡単にできます。

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