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中華風 春サラダ
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中華風 春サラダ-レシピのメイン写真

中華風 春サラダ

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

ゴマ油とポン酢を混ぜるだけ。お皿で合えるだけ
第4弾♪
このレシピの生い立ち
春キャベツに新玉ねぎが店頭に並んでますね?
春を感じるサラダが食べたくて中華風春雨サラダです。

ゴマ油とポン酢を混ぜるだけ。お皿で合えるだけ
第4弾♪
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春キャベツに新玉ねぎが店頭に並んでますね?
春を感じるサラダが食べたくて中華風春雨サラダです。

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
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ゴマ油とポン酢を混ぜるだけ。お皿で合えるだけ
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春キャベツに新玉ねぎが店頭に並んでますね?
春を感じるサラダが食べたくて中華風春雨サラダです。

ゴマ油とポン酢を混ぜるだけ。お皿で合えるだけ
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春キャベツに新玉ねぎが店頭に並んでますね?
春を感じるサラダが食べたくて中華風春雨サラダです。

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材料

2人分
  • 春雨 60g
  • アスパラガス 3本
  • 春キャベツ 3枚
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • クレイジーソルトと胡椒 適量
  • ゴマ油 大さじ3
  • ベーコン 70g
  • ポン酢 大さじ3から5
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作り方

  1. 1

    春雨とアスパラガスを茹でる!春キャベツは、千切り、新玉ねぎは千切りしてクレイジーソルトをふっておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れてベーコンを炒める

  3. 3

    しっかりと水気を絞った野菜と春雨とベーコンを炒めた油ごと入れてポン酢を加える

  4. 4

    ポン酢がない時は、胡麻油、酢は大さじ1、醤油は大さじ1弱と少しお砂糖を混ぜて作ってる!

コツ・ポイント

しっかりと野菜などの水気を切らないと味がぼやけてしまいます。ひじきや鶏のささみ、胡瓜や胡麻を加えるのもいいですねー。

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2023/03/23 00:36に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群" の手相を持つひらめきタイプのわたし、、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪まさに セレンディピティの一品となりました。また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪と共にクックパッドに感謝申し上げます♪Welcome to the yum1ko ♪ world!Thank you very much for visiting this site!What are you eating today?I'd be glad If could be your hint when you'rethinking troubled.The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.It’s been almost 10years since I started postingon this recipe site.Why are't you making it ?so...you can do it!If you are intersted in this recipesplease following me and try it and show me tsukurepo!As this is the last...I'm also greatful to my coworker at work whoinvited me to Cookpad!Thank you!regards,yum1ko♪(25th August ,2026)
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 アスパラ キャベツ ベーコン 新たまねぎ

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