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秒でなくなる!ささみとキムチのあえもの
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秒でなくなる!ささみとキムチのあえもの-レシピのメイン写真

秒でなくなる!ささみとキムチのあえもの

☆ぉりん☆
☆ぉりん☆ @cook_40301801

けっこう辛めなので豆板醤やラー油の量で調整してください。
さりげなくタンパク質も摂れるのがポイント☆
このレシピの生い立ち
家にあるきゅうりをピリ辛でもしゃもしゃ食べたくて。

けっこう辛めなので豆板醤やラー油の量で調整してください。
さりげなくタンパク質も摂れるのがポイント☆
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家にあるきゅうりをピリ辛でもしゃもしゃ食べたくて。

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秒でなくなる!ささみとキムチのあえもの

☆ぉりん☆
☆ぉりん☆ @cook_40301801

けっこう辛めなので豆板醤やラー油の量で調整してください。
さりげなくタンパク質も摂れるのがポイント☆
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家にあるきゅうりをピリ辛でもしゃもしゃ食べたくて。

けっこう辛めなので豆板醤やラー油の量で調整してください。
さりげなくタンパク質も摂れるのがポイント☆
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材料

  • ささみ(冷凍を使用) 2本
  • きゅうり 1本
  • 塩(塩揉み用) ひとつまみ
  • にんじん 1/8本
  • ネギ(白い部分) 1本
  • キムチ(こくうま推し!) 100g
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 3ふり
  • 豆板醤 ティースプーン2/1
  • ラー油 ティースプーン1杯分
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作り方

  1. 1

    ささみを茹でる
    我が家は冷凍ささみ。
    沸騰したらささみを入れて火を止め、
    15分経ったら取り出す

  2. 2

    きゅうりを千切りにして、
    塩揉みする。
    (塩ひとつまみ、10分置く)

  3. 3

    にんじん千切り、
    ネギも細く切る

    • 秒でなくなる!ささみとキムチのあえもの作り方3写真
  4. 4

    ささみが茹で上がったら
    食べやすい大きさにさく

  5. 5

    ボウルに全部を入れて混ぜたらできあがり!
    豆板醤はこのくらい入れました

    • 秒でなくなる!ささみとキムチのあえもの作り方5写真

コツ・ポイント

秒でなくなる美味しさ!
何度もリピ!

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☆ぉりん☆
☆ぉりん☆ @cook_40301801
2023/03/21 06:19に公開
1歳の子を持つワーママ。料理は苦手。手が混んでるのは無理!ズボラ万歳!ゆるめに添加物減生活やってます。実家が農家なので野菜が大量に有る時期はレシピ迷子。
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このレシピのキーワード

あえもの キムチ ねぎ にんじん キュウリ ささみ

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