米粉の蜂蜜レモンマフィン
あさこかんこ @cook_40411797
混ぜて焼くだけの簡単マフィンです♪
米粉のモッチリ感がたまらない米粉活用レシピです
このレシピの生い立ち
米粉の焼き菓子が好きで、なかなか売っていないので自分で作りました！
米粉の蜂蜜レモンマフィン
混ぜて焼くだけの簡単マフィンです♪
米粉のモッチリ感がたまらない米粉活用レシピです
このレシピの生い立ち
米粉の焼き菓子が好きで、なかなか売っていないので自分で作りました！
作り方
- 1
オーブンを180°に予熱
マフィン型にグラシンカップをセットする - 2
米粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜておく
- 3
豆乳、砂糖、ココナッツオイル、蜂蜜をすりまぜる
- 4
粉類に液体を混ぜ合わせる
カップに流し込み、輪切りの蜂蜜レモンを乗せる - 5
180℃で25分焼く
焼き上がったら網の上に取り出す
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