米粉ホワイトソースでミラノ風ドリア
☆★☆ミント☆★☆ @cook_40048706
簡単レシピでパーティにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
米粉活用レシピです。米粉を使いレンジで簡単にホワイトソースを作りたかったので。
米粉ホワイトソースでミラノ風ドリア
簡単レシピでパーティにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
米粉活用レシピです。米粉を使いレンジで簡単にホワイトソースを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
カレー粉を入れて炊飯器でご飯を炊きます。(ルウではなく、カレー粉です)
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- 2
耐熱容器に米粉、塩コショウ、コンソメ、豆乳を入れて泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる。レンジで1分加熱する。
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- 3
ホワイトソースをよく混ぜ、またレンジで1分加熱して取り出しよく混ぜるを繰り返し、好みの硬さまで加熱する。
- 4
ホワイトソースは緩いぐらいでOK
ご飯の上にホワイトソースをかけます。 -
- 5
レトルトのミートソースをかけます。
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- 6
チーズをかけます。
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- 7
チーズがこんがりするまでトースターで焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
米粉ホワイトソース作成は、レンジの加熱時間は短くして、底からよく混ぜてお好みの固さにしてください。
緩いぐらいでOK
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