好きなジュースで作ろう。ぷるるんおやつ。
このレシピの生い立ち暑かったので冷たいデザート作りました。
ゼラチンを湯でよく溶かしておく。
アセロラジュースを鍋に入れ、人肌くらいに温めて甜菜糖とレモン汁を加えて混ぜる。
①を②の鍋に入れ、よく混ぜる。
器に入れ、りんごジャムを加えてちょっと混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やし固める。
飲んで美味しいジュースもゼリーにすると味が少し物足りなく感じるので、甘み足してあります。りんごジャムは果肉大きめにしておくと存在感あっていいです。
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