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Bestブルーベリーコブラー

ivanka
ivanka @cook_40069998

パンケーキミックスを使ったレシピ
Cobbler
このレシピの生い立ち
パンケーキミックス２０２３掲載中自家製パンケーキミックスは保存期間が数ヶ月なので使い道を考えておかないと無駄になります。デザートの上にのせました。

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材料

８x８インチ＝２１x２１cm
  1. トッピング
  2. パンケーキミックス ３・４カップ
  3. グラニュー糖 大さじ３
  4. シナモンパウダー 小さじ１・４
  5. 無塩バター 大さじ４
  6. バターミルク １・３カップ
  7. フィリング
  8. ブルーベリーまたは好みのベリー 1pint=2&1/2カップ
  9. コンスターチ 大さじ１
  10. グラニュー糖 大さじ３
  11. オレンジジュース 大さじ１
  12. オレンジ皮すりおろす 小さじ半
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作り方

  1. 1

    ベリーとコンスターチを混ぜ
    ＋オレンジジュース＋オレンジ皮を加え混ぜる

    • Bestブルーベリーコブラー作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に①を加える

    • Bestブルーベリーコブラー作り方2写真
  3. 3

    パンケーキミックス＋シナモン＋砂糖＋バターを指でダマを作る
    バターミルクを加えヘラで混ぜまとめる

    • Bestブルーベリーコブラー作り方3写真
  4. 4

    フィリング③をスプンでベリー②の上に落とす

    • Bestブルーベリーコブラー作り方4写真
  5. 5

    ３５０f１８０c
    ３３ー３８分

    • Bestブルーベリーコブラー作り方5写真
  6. 6

    冷ます１０分

    • Bestブルーベリーコブラー作り方6写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2023/03/29 07:24に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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