簡単☆冷製！胡麻ドレで薬味うどん
クックCICCI☆ @cook_40408909
食欲のない時に！
切るのは大葉と茗荷だけ！
疲れててもサッと作れます！
このレシピの生い立ち
疲れて食欲のない時、インスタントの気分でなく、ちゃんと食べたかったので。夏によく作ります。
簡単☆冷製！胡麻ドレで薬味うどん
食欲のない時に！
切るのは大葉と茗荷だけ！
疲れててもサッと作れます！
このレシピの生い立ち
疲れて食欲のない時、インスタントの気分でなく、ちゃんと食べたかったので。夏によく作ります。
作り方
- 1
冷凍うどんをレンチンします
（3分位） - 2
その間に、大葉・茗荷を細切りします
- 3
レンチンしたうどんを
ザルに入れ水で洗って
水切りし皿に入れます
- 4
大葉、茗荷、カット葱、刻み海苔、胡麻、鰹節を散らします
※お好みで生姜などあるものでOK
※納豆トッピングもOK
- 5
麺つゆと胡麻ドレッシングをかけて、よく混ぜていただきます
※ラー油を垂らしても、ピリ辛で美味しいです
コツ・ポイント
冷凍うどんは、テーブルマークの丹念を使うと美味しいです
麺つゆは、うどんにはヤマサの昆布つゆ、蕎麦にはヤマキのめんつゆが合います
納豆をトッピングしても美味しいです
少しラー油を垂らしてもピリ辛で美味しくなります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21404743
