りんごのお酒と寒天パウダー。

りんごのお酒を鍋に入れます。

次に寒天パウダーを投入して火に掛けます。

しっかりとかき混ぜます。

本物のりんごで作ったりんごの器。

沸騰させた4をりんごの器に注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れます。

りんご酒の寒天ゼリーの出来上がり。

ここからは少し脱線して、本物のりんごから作ったりんごの器の画像。

りんごの中身をくり抜きます。

中身をくり抜いた状態のりんご。

オーブンで高温乾燥。

高温乾燥させたりんご。

朱漆を塗って仕上げ。

左が本物のりんご。右が朱漆を1回だけ塗ったりんごの器。

空っぽになった中身の代わりとして、りんごの飴を補充してみました。

その後、朱漆を何度も塗り重ねて耐水性の確保。りんごのお酒を入れても漏れない仕様になりました。