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超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪
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超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

さっぱり和風うどんにしちゃいました♪♪納豆におろしに梅でも鮭を入れて激うまうどん。旨いを食べよう♪♪ぜひぜひこの一品♪♪
このレシピの生い立ち
ある物でコテコテうどん♪♪納豆におろし、鮭に梅干し。ある物最高!さっぱりコテコテ。ある具で考えた必殺料理。ぜひぜひ一度お試しくださいね♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♪♪♪

さっぱり和風うどんにしちゃいました♪♪納豆におろしに梅でも鮭を入れて激うまうどん。旨いを食べよう♪♪ぜひぜひこの一品♪♪
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超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪

TENMA
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さっぱり和風うどんにしちゃいました♪♪納豆におろしに梅でも鮭を入れて激うまうどん。旨いを食べよう♪♪ぜひぜひこの一品♪♪
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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. 鮭 1切れ
  3. ひきわり納豆 50g
  4. 大根 100g
  5. 梅干し 1個
  6. 酒 大さじ2
  7. だし汁
  8. 水 300cc
  9. みりん 大さじ1
  10. 粉末だし 5g
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作り方

  1. 1

    鮭に酒をかけてレンジで半分軽くチンします。

    • 超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪作り方1写真
  2. 2

    だし汁を入れます。

    • 超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪作り方2写真
  3. 3

    大根おろしを入れます。

    • 超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪作り方3写真
  4. 4

    納豆を入れます。

    • 超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪作り方4写真
  5. 5

    鮭を入れます。

    • 超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪作り方5写真
  6. 6

    うどんを入れます。

    • 超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪作り方6写真
  7. 7

    煮詰めます。

    • 超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪作り方7写真
  8. 8

    お皿によそったら梅干しをのせて激うま納豆おろし梅鮭うどんのできあがり〜♪♪♪

    • 超簡単☆納豆おろし梅鮭うどん♪♪作り方8写真

コツ・ポイント

鮭はほぐしやすくします。だし汁を先に作ります。大根はおろしにします。うどんを入れたら煮詰めます。煮詰めたら少しおいて味をなじませます。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2023/03/29 22:22に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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