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カツオのたたき-レシピのメイン写真

カツオのたたき

ミニマリストのれしぴ
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材料

作りやすい分量
  • カツオの柵 1パック
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて中火で熱する

    • カツオのたたき作り方1写真
  2. 2

    鰹のサクを片面ずつ焼いていく 全部の面に焼き色をつける

    • カツオのたたき作り方2写真
  3. 3

    鰹を取り出しキッチンペーパーなどで油をよく切る 1センチ幅に切ったら完成です

    • カツオのたたき作り方3写真
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ミニマリストのれしぴ
ミニマリストのれしぴ @cook_40384726
2023/03/22 13:31に公開
はじめまして!ミニマリストのきゅりおです■ シンプルな食材■ シンプルな調味料■ シンプルな調理器具これらで驚くほど手軽で美味しく簡単に作れるレシピを投稿しています。料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけれど……手間はかけたくない!(笑)【調理ポリシー】🔥 レシピのほぼ全てを 安心の「無添加」で作ります🙅 レトルト食品や缶詰には頼らず、  素材の味を活かします🔌 レンジなどの調理家電は持たず、 フライパンや鍋でシンプルに作ります🍳 特別な食材や高価な器具、難しいテクニック は必要ありません! 「引き算の料理だからこそ 実は一番ラクで体に優しい」をお届けします【プロフィール】新宿在住のミニマリスト会社員です。過去に体調を崩したことをキッカケに健康習慣を意識するようになり、食生活を見直した結果、驚くほど体調が改善しました!その実体験をベースに、忙しい人でも毎日、続けられる「体が変わるシンプルごはん」を発信していきます。ぜひ気軽にのぞいてみてください。よろしくお願いします (^_^
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かつお

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