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カツオのたたき-レシピのメイン写真

カツオのたたき

みにまりすとのれしぴ
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材料

作りやすい分量
  • カツオの柵 1パック
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて中火で熱する

    • カツオのたたき作り方1写真
  2. 2

    鰹のサクを片面ずつ焼いていく 全部の面に焼き色をつける

    • カツオのたたき作り方2写真
  3. 3

    鰹を取り出しキッチンペーパーなどで油をよく切る 1センチ幅に切ったら完成です

    • カツオのたたき作り方3写真
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みにまりすとのれしぴ
みにまりすとのれしぴ @cook_40384726
2023/03/22 13:31に公開
はじめましてきゅりおと申します■シンプルな食材■シンプルな調味料■シンプルな調理器具で料理することをコンセプトにしています料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけど手間はかけたくない!(笑)【調理ポリシー】■レシピのほぼ全てを無添加で作ります🔥■冷凍食品、レトルト食品、缶詰は一切、使用いたしません!■調理家電は一切、持っていません!■希少な食材、高価な調理器具、奇抜な手法で調理はいたしません!【プロフィール】独身男性会社員です体調不良をキッカケに健康習慣を意識するようになりました食生活を見直した結果、体調が大幅に改善されたので、その体験を元にレシピを投稿していきますよろしくお願いします (*^_^*)
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かつお

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