米粉活用 スッコーン
クックAL7REX☆ @cook_40411888
簡単米粉スッーコン
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつが食べたくて作りました。
砂糖なしでも米粉の甘さで美味しいです。
おやつに朝ごはんにどうぞ。
お好みではちみつかけても○
米粉活用 スッコーン
簡単米粉スッーコン
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつが食べたくて作りました。
砂糖なしでも米粉の甘さで美味しいです。
おやつに朝ごはんにどうぞ。
お好みではちみつかけても○
作り方
- 1
米粉とベーキングパウダー4gをボウルに入れ混ぜる
- 2
卵とオイルを乳化させる
- 3
2の中に混ぜた米粉を半分ずつ入れる
- 4
3に豆腐も入れ生地をまとめる
- 5
生地を伸ばす
2.3センチがおすすめです。 - 6
好きな形に切るか、型取りして190度のオーブンで20分焼きます
コツ・ポイント
豆腐を、入れる事によってパサつきがなくなるので、必ず入れて下さい。
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