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フライパン10分でシュウマイ
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フライパン10分でシュウマイ-レシピのメイン写真

フライパン10分でシュウマイ

LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549

ほっこり優しい味です
フライパンで焼いた皮のパリッとした感じがまたおいしいです
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ほっこり優しい味です
フライパンで焼いた皮のパリッとした感じがまたおいしいです
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フライパン10分でシュウマイ

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ほっこり優しい味です
フライパンで焼いた皮のパリッとした感じがまたおいしいです
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材料

  • 玉ねぎ 4分の1
  • ひき肉 150g
  • 生姜 1センチ
  • ニンニク 1センチ
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • お酒 大さじ1
  • 焼売の皮 12枚
  • お水 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、フードプロセッサーを使いました。

    ひき肉を混ぜる

  2. 2

    生姜とニンニクを混ぜる、ペーストです。

    片栗粉、塩胡椒、オイスターソース、醤油、お酒、ごま油を混ぜ合わせよくこねます。

  3. 3

    フライパンに焼売を包んで並べていきます。

    中火でお水を少しさして蒸し焼き。

  4. 4

    時間は5~6分

コツ・ポイント

柔らかい感じがしたら片栗粉をまぜてください、
好みでガラスープの素も

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LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549
2023/03/26 11:31に公開
コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12~アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪
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このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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