ボウルに、米粉と片栗粉と塩を入れて混ぜます。

②に水と酢を入れ、よく混ぜます。

深めのフライパンに揚げ油を熱して
下準備した、材料に衣をつけて
揚げていきます。
こんがり揚がったら出来上がり。