明太チーズオムレツ

めぐ味
めぐ味 @cook_40365305

即出来る、満足おツマミ。
ご飯にも合う
このレシピの生い立ち
居酒屋にあったらぜったい頼むので家でも飲りたくて

明太チーズオムレツ

即出来る、満足おツマミ。
ご飯にも合う
このレシピの生い立ち
居酒屋にあったらぜったい頼むので家でも飲りたくて

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 明太子 1腹分くらい
  3. 溶けるチーズ 大さじ2〜
  4. バター 10gくらい

作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、
    薄皮を除いた明太子、溶けるチーズも加え全体を混ぜる

  2. 2

    小さめのフライパンを熱してバターを溶かし、1を一気加え、ぐるぐる混ぜながら焼いて、なんとなく俵形になるように焼いて完成

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めぐ味
めぐ味 @cook_40365305
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フォローしてくださった方本当にありがとうございます。とても嬉しいです。下町で夫と二人暮らしの呑兵衛です。本業は、現場で内装工の職人をやってます。料理は、1番の遊びと趣味でありストレス解消でもあります。そして、自分が作った物を食べてくれる人を見ることが、幸せや喜びでもあります。こんな自分の作った物を見てくれる方全てに感謝です。関わってくれたみなさんにたくさんの良いことや楽しい事が訪れますように。
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