米粉活用 レンジでココア蒸しパン

きこももんが
きこももんが @cook_40273242

米粉でもっちり、おからパウダーとオートミール、ココアで腸活のレンジでカンタン蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
米粉をいただいてので、いつもは、おからパウダーとオートミールで作っていた蒸しパンに、米粉も使ってみした。いつもよりモッチリしました。

米粉活用 レンジでココア蒸しパン

米粉でもっちり、おからパウダーとオートミール、ココアで腸活のレンジでカンタン蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
米粉をいただいてので、いつもは、おからパウダーとオートミールで作っていた蒸しパンに、米粉も使ってみした。いつもよりモッチリしました。

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材料

10×14センチのタッパー1個分
  1. 米粉 20グラム
  2. オートミール 10グラム
  3. おからパウダー 10グラム
  4. ラカント 10グラム
  5. ピュアココア 10グラム
  6. ベーキングパウダー 2グラム
  7. ヨーグルト 20グラム
  8. 1個
  9. 牛乳 20グラム
  10. 5グラム
  11. 好きなトッピング 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべて、ボールに入れて混ぜる

  2. 2

    クッキングシートを引いた、タッパーに生地を流して、上にお好きなトッピング(今回はレーズン)を置きます

  3. 3

    ふんわりラップをかけて、レンジに600Wで3分かけて完成

コツ・ポイント

特にコツはなし。混ぜ混ぜしてレンチン。甘味は、トッピングなどに合わせてお好みで変更してください。

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