ほうれん草とリンゴのパンケーキ☆
はらぺこちぴちゃん @cook_40275051
1歳半の息子がぱくぱく食べてくれます♪ほんのりとした甘みで大人も美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食で買っていたオートミールが残っていたので、パンケーキにしてみました。
ほうれん草とリンゴのパンケーキ☆
1歳半の息子がぱくぱく食べてくれます♪ほんのりとした甘みで大人も美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食で買っていたオートミールが残っていたので、パンケーキにしてみました。
作り方
- 1
オートミールに水を入れておく。今回はこちらのオートミールを使用しました。
-
- 2
ほうれん草を水洗いし、サランラップで包みレンジで30～40秒チンする。チンしたほうれん草とリンゴは適当な大きさに切る。
- 3
ブレンダーでオートミール、ほうれん草、リンゴ、牛乳を混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスに3で出来たもの、卵を入れて混ぜる。
- 5
フライパンで生地を焼いていく。今回はミッキーの型で焼きました。じっくり弱火で焼くとちょうど良い焼き色になります。
コツ・ポイント
ほうれん草のみだと少し食べづらいかなと思い、リンゴをいれてみました。
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