カロリーオフ♪春雨のオーロラソースサラダ

クッキングシニアZ3
クッキングシニアZ3 @cook_40303786

春雨,かにかま,きゅうり,コーンをオーロラソースで和えるだけの簡単サラダです.春雨なので,カロリーオフです.
このレシピの生い立ち
いつもはスパゲティを使って作っていたサラダを,カロリーを控えるために,春雨で作ってみました.

カロリーオフ♪春雨のオーロラソースサラダ

春雨,かにかま,きゅうり,コーンをオーロラソースで和えるだけの簡単サラダです.春雨なので,カロリーオフです.
このレシピの生い立ち
いつもはスパゲティを使って作っていたサラダを,カロリーを控えるために,春雨で作ってみました.

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材料

  1. 春雨(戻したもの) 300g
  2. カニカマ 60g程度
  3. コーン(缶詰) 60g
  4. きゅうり 1本
  5. 塩コショウ 少々
  6. マヨネーズ 大さじ3(36g)
  7. ケチャップ 大さじ2(24g)
  8. ポッカレモン 5-6振り
  9. ミニトマト 6-8個

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにスライスして,塩(分量外)をまぶして水気を絞っておきます.

  2. 2

    大きめのボウルに戻した春雨,小さめに割いたかにかま,水気を絞ったきゅうり,コーンを入れます.

  3. 3

    塩コショウを4-5振りした後,マヨネーズとケチャップを回しかけ,ヘラでよく混ぜ合わせます.

  4. 4

    最後にポッカレモンを全体に振りかけて,お皿に盛り付けてからミニトマトを飾り付ければ完成です!

  5. 5

    もりのりころさん,初つくレポありがとうございます☆彡パスタでももちろんOKです.美味しいですよね~.

コツ・ポイント

春雨は,乾燥したものを袋に記載の方法で戻して,水気が蒸発するようにしておきます.

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に公開
新しい街に引っ越してきて1年が過ぎました。食料品を買い出しするお店もだいたい決まり、前のように定期的に料理を楽しむ時間が持てるようになりました。そろそろアイデアも尽きてきて、新しいレシピをアップする回数は少なくなるかもしれませんが、引き続き、子供たちに残せるレシピを考えていきたいと思います。
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