ホットココアコーヒー豆乳
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
純ココアの香り、コーヒーの香りと苦み、無調整豆乳のまろやかさとカカオマスのコクとほろ苦さが美味しい、温かいホットココア。
このレシピの生い立ち
牛乳は、スープや飲み物でよく使う感じなんですが、お腹を壊すこともあって、（１カップ以上飲むとそんなことになる）牛乳よりは、豆乳がまだそんなにお腹を壊すこともないので、（コップ１杯分飲むと壊すこともある）、ホットココアにコーヒーを入れて作った
ホットココアコーヒー豆乳
純ココアの香り、コーヒーの香りと苦み、無調整豆乳のまろやかさとカカオマスのコクとほろ苦さが美味しい、温かいホットココア。
このレシピの生い立ち
牛乳は、スープや飲み物でよく使う感じなんですが、お腹を壊すこともあって、（１カップ以上飲むとそんなことになる）牛乳よりは、豆乳がまだそんなにお腹を壊すこともないので、（コップ１杯分飲むと壊すこともある）、ホットココアにコーヒーを入れて作った
作り方
- 1
マグカップの中に、純ココア、コーヒー、砂糖、熱湯を入れて、スプーンで混ぜ合わせる。鍋に無調整豆乳を入れて、中火にかける。
- 2
泡立て器で混ぜながら火を入れて、沸騰直前で火を止める。少しずつマグカップに入れながら、泡立て器で混ぜていく。
- 3
お好みでカカオマスを入れて混ぜたら出来上がり♪
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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