簡単！ほうれん草とウインナーのバター炒め
fuka6616 @cook_40157155
ほうれん草のバターソテーにウインナーをプラスし、ボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に作りました。
簡単！ほうれん草とウインナーのバター炒め
ほうれん草のバターソテーにウインナーをプラスし、ボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に作りました。
作り方
- 1
ほうれん草は、さっと塩茹でし、５㎝の長さに切り水気を絞ります。
- 2
ウインナーは、斜め半分に切ります。
- 3
ウインナーをさっと焼き、お皿に取ります。
- 4
ウインナーを焼いたフライパンにバターを溶かし、ほうれん草をばらしながら入れ、さっと炒めて塩コショウを振ります。
- 5
ウインナーを戻し、さっと混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
ウインナーの塩気があるので、ほうれん草の味付けは軽くして下さい。ほうれん草を炒めるときは、バターとよく絡むように、水気を絞ったほうれん草はばらしてから入れてください。
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