①じゃがいもは皮をむき、一口大に切ったら水が入った耐熱皿に入れラップをしたら、500Wの電子レンジで3～5分加熱します。

②ほうれん草は水洗いし、食べやすい大きさに切り、ウインナーは斜めに三等分、にんにくは薄切りにします。

③フライパンにバターとにんにくを入れ、香りがしてきたら、じゃがいもとウインナーを炒めます。

④火が通ったら、ほうれん草を入れ、しんなりしたら塩胡椒で味を整えたらお皿に盛り付け完成です。