ご飯のパリパリ焼き カレー味
こんがりカリカリのご飯焼きです。おつまみなどにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれたのをアレンジしました。
作り方
- 1
ご飯に片栗粉とピザチーズとカレーと塩コショウ、粉チーズ、お好みでカレー粉を混ぜる。
- 2
フライパンに油をしき、食べやすい大きさにした①を入れる。
- 3
上から押さえたりして形を整える。チーズがこんがりしたらひっくり返す。
- 4
同じようにこんがりしたら完成!
コツ・ポイント
上から押さえてあげると形が崩れにくくなり扱いやすいです。
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