シャケマヨネーズの腸活エッグトースト
健康王子 @cook_40197249
シャケマヨがトーストされると香ばしく、とても美味しくいただきました。半熟卵との相性も抜群でした。
このレシピの生い立ち
ツナマヨはよくありますが、ツナをシャケに替えてシャケマヨにしてみました。
シャケマヨネーズの腸活エッグトースト
シャケマヨがトーストされると香ばしく、とても美味しくいただきました。半熟卵との相性も抜群でした。
このレシピの生い立ち
ツナマヨはよくありますが、ツナをシャケに替えてシャケマヨにしてみました。
作り方
- 1
バーリーマックス（スーパー大麦）を１５分程茹でてザルにあけておく。
- 2
鮭缶を開け、シャケをボウルに入れ、マヨネーズ、からし、バーリーマックスを加え混ぜ合わせる。
-
- 3
食パンにマーガリン（o rバター）を塗り２をのせて真ん中をあけて卵を落とし、軽く塩、胡椒をする。
-
- 4
オーブントースター２４０度で１０分程焼き半熟程度で完成。時間は焼け具合で調整する。
-
コツ・ポイント
卵がら半熟程度になるまで焼いていくが、パンの下側がキツネ色になって入れば、とても香ばしく仕上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21411821
