お弁当に◎ズッキーニの豚巻きゆず胡椒風味

Name: お弁当に◎ズッキーニの豚巻きゆず胡椒風味
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 200ｇ; ズッキーニ 1本; ゆずこしょう 10ｇ; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 小1

kaana57 @kanakosato

ピリッとゆずこしょう風味が食欲そそる！
巻いて焼くだけの簡単調理◎
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お弁当用にごはんがすすむ主菜を作りました♪

お弁当に◎ズッキーニの豚巻きゆず胡椒風味

kaana57 @kanakosato

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

豚薄切り肉 200ｇ
ズッキーニ 1本
ゆずこしょう 10ｇ
塩こしょう少々
オリーブオイル小1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ズッキーニのへたを切り、縦半分に切ったあと斜め薄切りにする。
2

豚薄切り肉を広げて片面に薄くゆずこしょうを塗り、塗った面にズッキーニ（5切れ程度）を置いて巻く。
3

フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。
4

とじ目に焼き目がついたら、転がしながら焼き火が通ったら塩こしょうをふる。

コツ・ポイント

・最初巻き終わりを下にして焼くことでとじ目がしっかり固定されてきれいに仕上がります。
・そのままでも美味しくいただけますが、ゆずこしょうがお好きな方はお好みでゆずこしょう（分量外）を添えてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

kaana57 @kanakosato

2020/12/03 04:56に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

ズッキーニ豚薄切り肉

似たレシピ

その他のレシピ