ハーブワカモーレ♡トッピング、付け合わせ
こぉちゃんの嫁 @cook_40178462
メキシコ料理のワカモーレ。アボカドにハーブを加えたさわかやな付け合わせ。
このレシピの生い立ち
スパイスカレーの付け合わせに。
ハーブワカモーレ♡トッピング、付け合わせ
メキシコ料理のワカモーレ。アボカドにハーブを加えたさわかやな付け合わせ。
このレシピの生い立ち
スパイスカレーの付け合わせに。
作り方
- 1
フードプロセッサーにアボカド、ヨーグルトを入れ、粗めのペースト状にする。
- 2
玉ねぎ、トマト、ミントとバジル、レモン汁、タバスコ、塩を加えて混ぜる。
コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手な方は日本人向けに出汁を加えてもいいかも。と思いました！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21412422
