鶏むね肉はパウチタイプで大丈夫です。食べやすいようにちぎります。

キャベツもちぎってキヌアミックスとベビーリーフを混ぜます。

ボウルに2を入れて鶏むね肉をトッピングして塩とレモン果汁で味付けして完成です。