作り方
- 1
人参は千切り。
小松菜は3センチ幅くらいにざく切りする。 - 2
人参と小松菜を耐熱容器に入れ、レンジで3分半加熱(500w)
- 3
野菜の水気をしっかり切る。
- 4
☆を全て合わせ、人参と小松菜と混ぜる。
- 5
仕上げにごまをかけて完成!
コツ・ポイント
*野菜はよく水気をきる
*+しめじなどお好みの野菜入れてもgood
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ニンニク不使用なので匂いを気にせず、お弁当にも入れられます。彩りもキレイ。ま、おひたしと言われれば…、って感じです。★美依★
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