ホットサンドメーカーでたこ焼き
たすじゅうNori☆ @cook_40296731
たこ焼き器なしの邪道！
でも外はかりっと中はとろっと♪
お好み焼きとはちょっと違うよ！
このレシピの生い立ち
たこ焼きの鉄板出すのがめんどくさかった
ホットサンドメーカーでたこ焼き
たこ焼き器なしの邪道！
でも外はかりっと中はとろっと♪
お好み焼きとはちょっと違うよ！
このレシピの生い立ち
たこ焼きの鉄板出すのがめんどくさかった
作り方
- 1
長ネギはみじん切り
-
- 2
タコも粗みじん
-
- 3
小麦粉に出汁粉をザラザラーっ
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- 4
卵ぱーん！
-
- 5
水溶き1カップ入れて泡立て器で玉がなくなるまで混ぜ
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- 6
更に1カップ
-
- 7
長ネギ、タコ、紅生姜In
-
- 8
ホットサンドメーカーに油を薄く塗り
-
- 9
揚げ玉をたっぷり並べて
- 10
生地を流し込み、蓋を閉めて弱火で焼く
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- 11
表面が固まってきたら上から更に生地を流し込み、揚げ玉パラパラ
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- 12
ひっくり返して両面が良い色になるまで焼く
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- 13
器に盛り付け、ソース青のり鰹節などをトッピング
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