熟した柿救済＊柿ケーキ
＊そらはな＊ @cook_40404795
熟した柿を救済！
冷蔵庫で一晩冷やしてから、薄く切って食べてください♡
このレシピの生い立ち
たくさん柿をいただき、熟しすぎてしまったので…
熟した柿救済＊柿ケーキ
熟した柿を救済！
冷蔵庫で一晩冷やしてから、薄く切って食べてください♡
このレシピの生い立ち
たくさん柿をいただき、熟しすぎてしまったので…
作り方
- 1
米油と砂糖をよく混ぜる。そこに熟した柿一個分をつぶして混ぜる。（みじん切りでも）
- 2
ほぐした卵を少しずつ①に加えてさらに混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。粉っぽさが無くなればレーズン投入。
- 4
型に流し込み、上に柿スライスをのせ、180℃に予熱したオーブンで３０分焼く。
-
- 5
途中、焼き色がついたら表面がこげないようにアルミホイルかぶせてね。私はかぶせるの忘れました…
-
- 6
熟した柿レシピ、検索トップ10入り♡ありがとうございます♡
コツ・ポイント
トッピングの柿スライスは、100℃のオーブンで裏表1時間ずつ焼いたソフト干し柿にすると絶品！少し手間やけど、お試しあれ。まるでアプリコットの味わいです♡
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![[覚書]HMで簡単柿ケーキ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5856380/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
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